2013年12月9日 星期一

傢傢久 X 不只是家家酒


傢傢久 X 不只是家家酒

◎黃袖舒 官芝羽

Q 請問傢傢久的起源與組成成員是?

A
   一百年學年度第二學期時,陳東升老師開設了「社會經濟組織的創新與設計」,是一門理論跟實踐並行的課程。這門課的重點在於思考資本主義的替代方案,同時也參訪了一些國內和國外的實例。

  課程最後三分之一學期我們需要呈現期末方案,期末方案是針對我們所關心的議題擬定可行的實踐方案。我們那組是做社會住宅,並不是真的在推動政策,而是做有社會經濟的社會住宅,去構想住在裡頭的人的樣子,做這個報告時有一種我們真的要採取行動、完成事情的感覺。後來在期末報告時發表我們的構想,當天報告結束後,大家開始了解彼此之後的志向;同時,兩位學姊在台中找到了適合操作我們想法的地方,嘗試去做青輔會「滅飛計劃」 的提案。於是,課程的結束便是傢傢久成軍的開始。

  傢傢久的成員並不固定,當初報告時有九個人,之後有人出國、寫論文,到滅飛計畫時剩下六個人,後來又有對團隊計畫感興趣的新血加入。

Q 請問最初創立傢家久時,有什麼計畫?

A
  傢傢久有很多對社會經濟組織的想法,如果之前所提到的社會住宅是個很大的集合,那現在在做的事情很像是在嘗試運作零組件,社區合作農園是其中一個,另外也有像是社區廚房、社區托老托育等,主要都是希望讓經濟回歸最原本的目的:滿足需求。所以「傢傢久」名字意義是以人為本的家,家跟家之間是有連接、有互動的,久是可以永續,同時「久」這個字也是兩個「人」所組成的,代表傢傢久是以人為關懷的團隊。

  在屋頂種菜是「大學小革命」的計畫,名為「farm 手作 - 都市合作農園實驗計劃」,期望讓人與人之間不再只是透過貨幣連結,並希望生產跟消費間可以有更多接觸,同時藉由一堂課去模擬「合作生產、在地消費」的生產分配型態。並思考大學累積了那麼多人才資源,該如何能讓周遭變得更好,去思考大學與周遭社區可以產生怎麼樣有機的依存關係。

  「傢傢久」名字意義是以人為本的家,家跟家之間是有連接、有互動的,久是可以永續,同時「久」這個字也是兩個「人」所組成的,代表傢傢久是以人為關懷的團隊。

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滅飛計畫
滅飛計畫是經濟部中小企業處為有效提升閒置館舍運用率,透過辦理「滅飛創意大賽」廣邀全國青年齊心恢復各地閒置館舍生機,使其得以全面活化而永續經營,後續並將輔導標的館舍所屬地方政府參考優勝團隊提案內容,以爭取經濟部地方產業發展基金挹注。

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共食派對
共食派對是邀請有興趣參與的人一起來享用頂樓的收成


Q 請問當時申請社會社工系館頂樓空間的過程?有沒有遇到什麼困難?



  一開始是在系務會議上提出空間使用的申請,但面臨了各種不同的意見,有些老師贊成,有些老師有安全、漏水方面的疑慮,有些則不表示意見。所以我們後來有再多做一些關於頂樓菜園的說明,並挨家挨戶的拜訪在四樓雙號側靠近農園的老師,希望可以跟老師說清楚情況。

  這些不同聲音對我們而言是有點措手不及的,因為一開始沒想到會有那麼多意見出來,但這些經驗對我們的幫助也很大,可以得知未來在推廣到社區時,居民會有怎樣的疑慮。
  另外一個困難是所有權的討論,學校認為系館空間屬系館所有,但誰可以代表系館?誰可以同意空間使用?第一次系務會議沒有通過這個申請時,我們又跟系主任、老師針對空間使用的疑慮做討論,在第二次的會議提出對疑慮的回應後,就沒有什麼太大問題了。

Q 請問打算如何推廣和延續團隊的理念?

A
  在共食派對前,有分成幾種類型,例如學生會的博雅深夜食堂分享,也有接受一些採訪,最主要是讓很多有興趣的人、團體來到屋頂農園參訪,包括多倫多大學在台灣的社會創新小組、浙江大學來台灣自由行的同學、社區規劃師團隊等。

  計劃還沒有正式開始時,有辦「想像屋頂腦力激盪派對」,請系館使用者、都市綠點團隊來分享經驗,並想像屋頂可以變得如何,還有「那一晚,我們在屋頂」的活動,讓大家一起採收,一起料理食材。這過程中並不會刻意去講太多我們的理念,反而大家會在參與過程中主動發問,包括我們採收的是什麼菜,怎麼料理,種了多久等等。因為如果是辦演講,會來聽演講的人都已經是有興趣的人,很難把這些概念傳到其他群體,而辦派對是比較軟性的方式,讓更多人願意前往了解我們的理念,之後還想辦不插電演唱會、電影院等等。

  關於延續的部份,我們同時在思考兩個問題,一是小革命如何永續發展下去。另外是可以提供怎樣的資源作為學生的培力。

Q 請問如何傢傢久團隊如何使用菜園的收成?

A
  一開始為了確保菜的品質,所以第一次收成是自己吃,之後就和計劃相關的老師們分享,接著從比較接近的左鄰右舍開始送菜,敦親睦鄰後會逐漸擴及整個系館使用者,也邀老師上屋頂看一看、採收作物,同時介紹這個計劃的理念。在九月初的一場研討會上用自己種的薄荷泡茶,評價非常高,大家都愛不釋手,所以未來也希望可以用頂樓的菜配合系上辦活動,成為系上的特色。

Q 請問傢傢久認為在公共空間的作物該被如何使用?

A
  關於公共空間的部份,在我們之前有大猩猩綠色游擊隊 ,為了推廣可食地景,曾在學校挖草皮種菜,然而他們遇到最大的挑戰就是校園空間規定,因為學校是公有土地不能種經濟作物。至於社會系可以耕種的原因在於系上空間由系館自主管理,只要程序上合法即可,但由於還是公共空間,所以我們的原則是不能買賣,因為換成貨幣可能就會圖利私人,而且食物的原初價值是食用,我們想要保有本質。除此之外,菜是希望要能被公共使用,達到公共性,而這公共性是推廣糧食教育,另外公共是要滿足需要的人,這部份還在努力,希望這批菜能有回饋社會的功能,作為大學實踐公共性的方式之一。

Q 傢傢久在屋頂的角色是?

A
  傢傢久是申請教育部的計畫,比較像是計畫執行團隊,希望這門課可以讓大家知道台灣農業的結構,實作是讓大家獲得經驗,讓學生結合知識和能力後,可以對看到的問題提出行動方案。傢傢久是先打好頂樓菜園的各種基礎,基礎打好後可以開放更多人進來,而一兩年後空間誰有權力管理它,是可以討論的。管理的人不等於佔地為王,持續請下一波的人進來是很重要的,希望可以從系上找到不斷傳承的人力。

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大猩猩綠色游擊隊
大猩猩綠色游擊隊是由一群第十一屆青年社區規劃師與議題關注者所發起的團體,希望一起將對城市空間的關注轉化為實際的行動。

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經濟作物
農場能夠種植作物並販售,是因為學校將土地使用權交由農場管理,但農場的作物販售至農產品中心販售時,財務流通的部分仍是由學校單位管理,並非農場。

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這門課
為陳惠敏教授所開的「台灣社會經濟發展專題:都市農作」


Q 請問有了菜園後,會如何影響原有屋頂的使用狀況?

A
  有了菜園後會吸引來的人是不同類型的人,我們覺得會有更多人想要上去,但反面來說是不知道這個空間是誰的,於是會有人問說可以上去嗎?  

  我們會覺得如果這個地方開始有越來越多人在這邊活動的話,每一個人就會無形中變成那個地方的管理員,所以這些人會開始注意說有什麼人在這有麼不適當的舉動。就我們的觀察,像是陳東升教授,他就蠻愛上去的,有一次還帶著他的筆電上去那邊工作,也有一些助理會上去,或是帶他們的老師一起,我的研究生同學也有說,好像每次上去都有新的東西,現在感覺越來越適合待在頂樓。

Q 在屋頂上種菜會不會有公共空間私有化的疑慮?

A
  我們覺得會很容易有這樣的想法,因為目前的菜園才運作半年,機制還沒有想清楚,所以是保持開放性,但還沒做好基礎建設前,不確定是否能讓大量的人進入參與;然而,我們也一直在想如何解決,會慢慢的想出方法。另一方面是說如果空間只是純粹的公共空間,那沒有人會想去經營,純粹的公共化真的好嗎?公私田是暫時的解決方式,希望課堂上有不同的科系同學,可以提供不同的看法,連公田也是需要大家一起討論的。

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公私田
公田所收成的作物將被拿來作為公共性的實踐,私田作物為種植者所有,作為勞動獎勵。

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